Program is over

MasterClass Online - Arta platourilor aperitiv

Nov 17, 2025 - May 17, 2026

26 Weeks

Instructors

Alexandra Petre

Price

2.500,00 RON

Despre curs

Masterclass-ul Platouri Aperitiv: De la Începător la Expert este conceput pentru a te ajuta să creezi platouri spectaculoase, indiferent de experiența ta. Acest curs este structurat în lecții practice și ușor de urmărit, fiecare oferindu-ți tehnici profesionale și trucuri esențiale pentru succes. Ce vei învăța: • Cum să pregătești și să aranjezi platouri ca un adevărat profesionist • Tehnici de decorare și prezentare care impresionează • Secretele terinelor și altor preparate exclusiviste • Sfaturi despre selecția și achiziționarea ingredientelor de top Ce preparate sunt in curs? 1. Mini Quiche Lorainne 2. Terina de pui invelita in prosciutto 3. Parfait din ficat de pui cu dulceata de ceapa rosie 4. Canape cu gorgonzola, prosciutto si chutney de mango 5. Canape cu prosciutto, gorgonzola, oua de prepelita, rosii uscate si crema de otet balsamic 6. Canape cu rulada din muschiulet de porc, cu prune ucate si sos demiglace 7. Choux / Eclere cu crema de branza si somon fume 8. Canape cu rulada de curcan cu salvie si sos cranberries 9. Placinta cu pui si ciuperci 10.Carpaccio de vita cu sos de mustar si miere 11. Bilute din branza de capra cu struguri 12. Macarons cu pate de casa si crispy de ceapa 13.Terina din peste si fructe de mare cu farsa de pui 14.Tartine cu avocado si oua de prepelita 15. Bresaola tonatto 16. Cosulete cu salata de pui si hrean 17. Wrap cu pulled pork 18. Sushi muffins cu avocado si somon 19. Terina de pui cu mantie din sfecla rosie 20. Terina din branzeturi cu fructe si mantie din ardei copt 21. Canape cu creveti 22. Terina vegetariana 23. Wrap cu ton 24. Mantie din baby spanac pentru terine 25. 3 Tipuri de terine de pui invelite in mantie de varza rosie Alătură-te acum și învață să creezi platouri unice pentru orice eveniment!

You can also join this program via the mobile app. Go to the app